1。塩と水:
*塩は水よりもはるかに高い沸点を持っています。
*混合物を沸騰させると、塩を残した水が蒸発します。
2。アルコールと水:
*アルコールは水よりも沸点が低い。
*混合物を沸騰させると、アルコールが最初に蒸発し、別の液体として収集できます。
3。砂糖と水:
*塩と同様に、砂糖は水よりも高い沸点を持っています。
*混合物を沸騰させると、水が蒸発し、砂糖が残ります。
4。油と水:
*油と水は混合でき(混合されません)、沸点が異なります。
*混合物を沸騰させると、最初に水が蒸発し、油を残します。
5。砂と水:
*砂は固体で、水よりもはるかに高い沸点を持っています。
*混合物を沸騰させると、水が蒸発し、砂を置き去りにします。
一般的な考慮事項:
* 熱: 混合物を、低ボーリング成分の沸点より上で、高ボーリング成分の沸点を下回る温度に加熱する必要があります。
* 凝縮: 蒸発した成分を収集するには、蒸気を冷却して液体に凝縮する必要があります。これは通常、コンデンサーを使用して行われます。
* 純度: この方法は、常に100%純粋な分離をもたらすとは限りません。高ボーリングコンポーネントの一部は、低ボーリングコンポーネントとともに蒸発する可能性があります。
注: この手法は蒸留として知られています アルコール飲料、香水、化学物質の生産など、さまざまな業界で広く使用されています。