その理由は次のとおりです。
* 人体は非常に厳しいpHバランスを維持しています。 細胞内および細胞外液とも呼ばれる内部環境は、最適な機能のために狭いpH範囲内に保持されます。
* 血液pHはわずかにアルカリ性で、約7.35-7.45。 これは、適切な酵素活性と多くの代謝プロセスにとって重要です。
* 体のさまざまな部分のpHレベルは異なります。 たとえば、胃は食物を消化するのに役立つ非常に酸性（pH 1-3）です。小腸は酸性度が低い（pH 7-8）。
* 一部の領域は酸性ですが、全体的な内部環境はわずかにアルカリ性です。 ボディには、このバランスを維持するために、バッファーなどのpHを調節するメカニズムがあります。
したがって、ph。について話しているときに言及している体のどの部分について具体的であることが重要です。
