* 溶解度と温度： 液体中のガスの溶解度は、温度が上昇するにつれて減少します。これは化学の基本原則です。
* 加熱効果： ソフトドリンクを加熱すると、CO2分子がエネルギーを獲得し、より速く移動します。このエネルギーの増加により、CO2分子は液体の魅力から解放され、泡のように脱出しやすくなります。
* 圧力解放： 密閉されたソフトドリンクボトル内の圧力により、CO2が溶解します。 容器が開かれるか、圧力が低下すると、溶解したCO2は溶液に保持されなくなり、泡が出ます。
本質的に：
*ソフトドリンクの暖房では、CO2がさらに進化や化学的変換を受けることはありません。
*単にCO2の可溶性を軽減し、分子の圧力の低下と運動エネルギーの増加により、気泡として逃げます。
追加メモ：
* CO2の化学的安定性： CO2は比較的安定した分子です。通常の加熱条件下では、他のコンポーネントに容易に分解されません。
* 炭酸化： CO2を飲料に追加するプロセスは、炭酸化と呼ばれます。 それは物理的な変化であり、化学物質の変化ではありません。
他に質問がある場合はお知らせください！
