これが故障です:
* 何が溶解するのか? これは、関係する特定の物質に依存します。一般に、類似の分子構造と極性を持つ物質は互いに溶解する傾向があります。
* 例:
* 水(極) 多くの極性物質を溶解します 砂糖と塩のように。
* オイル(非極性) 非極性物質を溶解します グリースや脂肪のように。
* アルコール(やや極性) 極性物質と非極性物質の両方を溶解できるため、さまざまなものに適した溶媒になります。
重要な原則:
* "のように溶解するような 良い経験則です。極性物質は極性溶媒によく溶解し、非極性物質は非極性溶媒によく溶解します。
* 温度: 温度を上げると、通常、液体中の固体とガスの溶解度が高まります。
* 圧力: 圧力は、液体へのガスの溶解度に大きな影響を及ぼします(より高い圧力は溶解度が高くなります)。
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