酵素はタンパク質です 。 リボザイムと呼ばれる触媒RNA分子のまれな症例がいくつかありますが、酵素の大部分はタンパク質です。これらのタンパク質は高度に専門化されており、その過程で消費されることなく、生物内の化学反応を高速化するための生物学的触媒として機能します。