その理由は次のとおりです。
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端（水素原子の近く）とわずかに負の端（酸素原子の近く）があります。
* アトラクション： ある水分子のわずかに正の水素端は、別の水分子のわずかに負の酸素端に引き付けられます。
* 水素結合： 水分子の反対に帯電した端の間のこの魅力は、水素結合と呼ばれます。
水素結合は共有結合と比較して比較的弱いですが、クラスターに水分子を一緒に保持するのに十分な強さです。このクラスタリングは、高沸点、表面張力、多くの物質を溶解する能力など、水のユニークな特性の多くを担当しています。
