物理的変化:
* 新しい物質は形成されていません。 分子自体は同じままですが、それらの配置または物質の状態は変化します。
* 変更は通常可逆的です。 多くの場合、物質を元の状態に戻すことができます。
例:
* 溶融氷: 水(h₂o)は、別の状態で、h₂oのままです。
* 切断紙: あなたは単にその化学組成ではなく、紙の形を変えているだけです。
* 沸騰したお湯: 水は液体からガスに変化しますが、h₂oのままです。
化学変化:
* 新しい物質が形成されます。 原子は再配置されて、異なる特性を持つ異なる分子を作成します。
* 変更は通常、不可逆的です。 物質を元の状態に簡単に戻すことはできません。
例:
* 木材の燃焼: 木材は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、水を形成します。まったく異なる物質。
* ケーキのベーキング: 小麦粉、砂糖、卵、その他の成分を組み合わせて、異なる特性を持つ新しい物質を作成します。
* 錆びた鉄: 鉄は酸素と反応して、新しい物質である酸化鉄(錆)を形成します。
変化が物理的または化学的かどうかを判断するには、これらの質問を検討してください:
* 新しい物質が形成されていますか?
* 変更を簡単に逆転させることができますか?
特定のプロセスを分析することにより、新しいものを生成することが物理的な変化か化学的変化であるかどうかを分類できます。