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テーブルソルトの溶解度をどのように高めますか?

テーブル塩(塩化ナトリウム、NaCl)の溶解度を高める方法は次のとおりです。

1。温度を上げる:

* それがどのように機能するか: 水を加熱すると、水分子により多くのエネルギーが得られ、塩結晶を一緒に保持するイオン結合をバラバラにすることができます。これにより、水分子間の空間が増加し、塩イオンが溶解しやすくなります。

* 重要: 水中のテーブル塩の溶解度は、温度とともに非常に大幅に増加します。ただし、制限があることに注意することが重要です。特定の温度では、水は飽和し、塩を溶かすことはできません。

2。極性溶媒を使用してください:

* それがどのように機能するか: テーブル塩はイオン化合物であり、極性溶媒(不均一に分布した電荷を伴う溶媒)に最適に溶解します。水は非常に極性溶媒であり、塩を溶かすのに最適です。

* 例: テーブル塩は水によく溶けますが、オイルのような非極性溶媒にあまり溶解することはありません。

3。溶液をかき混ぜるか攪拌します:

* それがどのように機能するか: 溶液を攪拌または攪拌すると、新鮮な溶媒を溶解していない塩結晶と接触させるのに役立ち、より速い溶解を促進します。

4。 他の溶解固体の量を減らします:

* それがどのように機能するか: 他の溶存物質の存在は、塩の溶解度に影響を与える可能性があります。水がすでに他の多くの溶解イオンを含んでいる場合、溶解できる塩の量を制限する可能性があります。

* 例: 塩は、すでにさまざまな溶解した塩を含む海水に容易に溶解しません。

5。 圧力を変更します(固体ではなくガスの場合):

* それがどのように機能するか: これは、主に液体に溶解するガスに関連しています。 液体の上のガスの圧力を上げると、より多くのガス分子が溶液になります。

* 塩には適用されません: 圧力は、テーブル塩のような固体の溶解度に無視できる影響を及ぼします。

重要な注意: 水中のテーブル塩の溶解度は限られています。 これらの方法を使用しても、飽和点に到達する前に、特定の量の水に多くの塩だけを溶解することができます。

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