その理由は次のとおりです。
* 水素は周期表のグループ1にあります 、つまり、1つの価電子を持っています。
* 水素原子は単一共有結合を形成します 、ある電子を別の原子と共有します。
脂肪酸では、水素原子が次のように結合されます。
* 炭素原子 炭化水素鎖で。
* 酸素原子 チェーンの終わりにあるカルボキシル基で。
したがって、脂肪酸中の各水素原子は、別の原子と単一の共有結合を形成します。
その理由は次のとおりです。
* 水素は周期表のグループ1にあります 、つまり、1つの価電子を持っています。
* 水素原子は単一共有結合を形成します 、ある電子を別の原子と共有します。
脂肪酸では、水素原子が次のように結合されます。
* 炭素原子 炭化水素鎖で。
* 酸素原子 チェーンの終わりにあるカルボキシル基で。
したがって、脂肪酸中の各水素原子は、別の原子と単一の共有結合を形成します。