日中、川や湖から水が蒸発し、植物はその水を根から引き上げ、葉から放出します。夕方になると、空気が冷えて水蒸気を保持できなくなります。余分な水滴は凝縮して水滴になり、風が少ない地面近くの冷たい表面に集まります。
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