その理由は次のとおりです。
* 自然ろ過: 雨水が地下の岩層を介して浸透すると、湧き水が形成されます。それが移動するにつれて、それは岩から鉱物を溶かします。
* 鉱物含有量は変化します: 存在する特定の鉱物とその濃度は、水が通過する岩の種類によって異なります。湧水に含まれるいくつかの一般的な鉱物には、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、および重炭酸塩が含まれます。
* 「ミネラルウォーター」対「スプリングウォーター」: 「ミネラルウォーター」は、重要なミネラル含有量を持つ特定のタイプの湧水です(通常、溶解した固体あたり250ミリグラム以上)。
注: 一部のミネラル含有量は自然ですが、一部のボトル入り湧き水水には、処理中にミネラルが追加されている場合があります。