エバポライトは、湖や海などの水域が蒸発すると、溶液から沈殿する溶解した鉱物を残して形成されます。エバポライトの一般的な例は次のとおりです。
* ハロイト(岩塩): 塩化ナトリウム(NaCl)の蒸発から形成されます。
* 石膏: 硫酸カルシウムの蒸発から形成されました(Caso₄.2H₂O)。
* anhydrite: 石膏の脱水から形成されました。
* カリ: カリウム塩の蒸発から形成されました。
これらの岩石は、蒸発速度が高い乾燥または半乾燥の気候でしばしば見られます。また、制限された循環により溶解した塩の濃度を可能にする海洋環境でも見られます。