* 物質: 質量があり、スペースを占有するものは何でも。炭酸水は間違いなくこの説明に適合します。
* 要素: 1種類の原子のみで構成される純粋な物質。 炭酸水は、水(H₂O)、二酸化炭素(CO₂)、そしておそらくミネラルのいくつかの物質の混合物です。
炭酸水の分解:
* 水(h₂o): 水素と酸素原子で作られた化合物。
* 二酸化炭素(CO₂): 炭素と酸素原子で作られた化合物。
* 鉱物: これらは、水源によって異なります。
したがって、炭酸水は混合物です 、要素ではなく、物質のより広いカテゴリに該当します 。