オレゴン州ポートランド— 液体では、泡は上昇し、鋼は沈むはずです。しかし、エンジニアは、化粧品の増粘剤として一般的に使用されるカーボポールとして知られるゲル化剤を含む水ベースの混合物では、正反対のことを報告しています.これらの「複雑な流体」は、静止しているときは固体のように振る舞いますが、押されると液体のように流れることができます。 (ホイップクリームとマッシュポテトがその例です。) チームは、容器に約 0.5 リットルの透明な液体を入れ、直径数ミリの鋼球を挿入しました。次に、テーブルの下側でコンテナを上向きに叩き、下向きの力を生み出しました。ほぼ質量のない気泡の場合、この下向きの力は上向きの浮力よりも強く、気泡が沈む原因となった、とチームは先週、米国物理学会流体力学部門の第 69 回年次総会で報告しました。しかし、慣性が非常に大きい鋼球は、最初の上向きの動きの方向に進み続ける傾向があり、したがって上昇しました (ビデオで見られるように)。この発見は、湿ったコンクリートから大きな空気の空隙を取り除くのに役立つことで、より強力な建築材料への道を開くかもしれない、と著者らは述べている.
