* 化学変化: 異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成を伴います。これは、結合が壊れて改革された化学反応によって起こります。
* 物理的変化: 化学組成ではなく、その形状、サイズ、物質の状態など、物質の物理的特性を変化させます。
ガラスチューブを曲げるとき:
*ガラス分子はまだ同じです。ガラス内の化学結合は無傷のままです。
*ガラスの形状は変化しますが、化学組成は同じままです(二酸化シリコン、酸化ナトリウム、酸化カルシウムなど)。
*ガラスを加熱して再形成することにより、変化を逆転させることができます。
身体的変化の例:
*溶けた氷(水が固体から液体に変化する)
*切断紙(形を変えますが、それでも紙)
*水に砂糖を溶かす(状態を変えますが、砂糖はまだ存在します)
化学変化の例:
*燃えている木材(灰、煙、ガスを形成)
*錆びた鉄(鉄は酸素と反応して酸化鉄を形成します)
*ケーキを焼く(材料が反応して新製品を形成する)