この賢いサイエンス ハック 氷、水、塩を使用すると、5 分以内に飲み物を冷やすことができます。どうしても冷たい飲み物が欲しいけれど冷蔵庫にないときにぴったりです。
飲み物を冷やす方法 すばやく–氷と塩のハック
必要
- 金属製のボウル (ガラスやプラスチックでもかまいませんが、外側に霜が見えません)
- 水
- 氷
- ガラス瓶または缶で飲む
- 塩
- 温度計 – オプション
説明
- 水と氷をボウルの半分まで満たします。
- ボトルまたは缶を氷の中に入れます。塩水が中に入らないように、飲み物は密閉する必要があります。
- 一握りの塩を水に加えてかき混ぜます。
- ボウルと飲み物がどうなるかを見てください。
飲み物がすぐに美味しく冷めるはずです!
なぜ氷と塩は飲み物をすぐに冷やすのですか?
塩は氷の融解/凍結温度を下げ、水温をゼロ未満に下げます (凝固点降下)。氷水の混合物に塩を加えると、氷が溶け始めます。溶けるにはエネルギーが必要です。氷は周囲（水や飲み物）から熱エネルギーを吸収して溶けます。これは、ボウル内の水と飲み物が非常に急速に冷たくなることを意味します。
これを示すもう 1 つの方法は、缶の霜です。 実験するか、塩と氷でアイスクリームを作る (思ったより美味しい!)
拡張活動
コントロール条件として実験を計画できますか?氷と水に塩を入れていないのでしょうか??
塩を加える前後の温度を記録できますか?
塩を追加すると温度はさらに下がりますか?
ペットボトルを使うとどうなる？それもうまくいきますか?
小さい飲み物の容器を使うと、早く冷めますか?
熱損失を減らすために、断熱容器を使用して氷水の混合物が到達できる最低温度を調査します。
注:缶を使用している場合は、開くときに注意してください!
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