1。可用性:
- 私たちの環境で特定の食品を入手できることは、私たちの選択に大きな影響を与えます。健康的で栄養価の高いオプションが簡単にアクセスして手頃な価格である場合、それらを食事に組み込む可能性が高くなります。逆に、私たちの周囲に健康的な選択肢がない場合、または高価な場合は、栄養価の低い代替品を選択する可能性が高くなります。
2。社会的および文化的要因:
- 私たちの社会的および文化的環境は、私たちの食物の好みと選択を形作る上で重要な役割を果たしています。文化的伝統、家族の習慣、社会的規範は、私たちが「普通」と考えている、または食べることができるものに影響を与える可能性があります。たとえば、特定の食品は特定の文化では伝統的であると見なされる場合がありますが、他の食品は外国または珍しいものと見なされる場合があります。
3。フードマーケティング:
- 食品のマーケティングは、食品の選択に大きな影響を与える可能性があります。広告、パッケージング、およびマーケティング戦略は、多くの場合、食品に対する認識に影響を与え、特定の製品を他の製品よりも魅力的または望ましいように見せます。加工された不健康な食品の広範なマーケティングは、不健康な食事の選択に貢献できます。
4。物理的環境:
- 私たちが住んでいる物理的環境は、食物の選択にも影響を与える可能性があります。たとえば、ファーストフードのレストラン、コンビニエンスストア、または新鮮な農産物へのアクセスが制限されているエリアの近くに住んでいる場合、食事の選択肢はより制限され、健康的な食事を助長することができます。
5。社会的規範:
- 私たちの環境内の社会的規範と期待は、私たちの食物の選択に影響を与える可能性があります。私たちの友人、家族、または仲間が健康的な食習慣を持っている場合、私たちは同様の行動を採用する可能性が高くなります。一方、私たちの周囲がファーストフードや甘い飲み物の頻繁な消費など、不健康な食習慣を奨励する場合、私たちはそれらのパターンに従う傾向があるかもしれません。
6。経済的要因:
- 収入レベルや財政的安定などの経済的要因は、食品の選択に影響を与える可能性があります。収入が多い人は、より健康で多様な食品にアクセスできるようになる可能性がありますが、収入が低い人は、手頃な価格の制約のために選択肢が限られている可能性があります。
7。食物砂漠:
- 食物砂漠とは、手頃な価格の栄養価の高い食品オプションへのアクセスがない地域を指します。食物砂漠に住むことは、食物の選択を大幅に制限し、健康的な食事を維持することを困難にすることができます。
8。身体活動とレクリエーション:
- 私たちの環境での身体活動とレクリエーションの機会は、私たちの食物の選択に影響を与える可能性があります。公園、レクリエーション施設、運動する安全な場所にアクセスできる場合、食品の選択と全体的な健康にプラスの影響を与える可能性のある身体活動に従事する可能性が高くなります。
私たちの環境が私たちの食品の選択にどのように影響するかを理解することにより、私たちは私たちが何を食べるかについてより多くの情報に基づいた決定を下し、健康で持続可能な摂食習慣をサポートする環境を作ろうと努力することができます。