* 太陽のエネルギーが広がります： 日光は広い領域に広がっており、暖房力の点で弱くなっています。食べ物を加熱するには、集中エネルギーが必要です。
* 熱伝達は非効率的です： 太陽の光線は主に放射熱を提供します。これは、伝導（直接接触）または対流（空気や水のような媒体を通る熱伝達）よりも食物への熱の移動に効率が低くなります。
太陽の代わりに、を使用します
* ovens： これらは、電気コイルまたはガス炎を使用して熱を発生させ、限られた空間内に集中します。
* ストーブ： オーブンと同様に、彼らは熱源を使用して、伝導を通してエネルギーを食品に直接伝達します。
* マイクロ波： これらは、食物内の水分子を攪拌するために電磁放射を使用し、摩擦によって熱を発生させます。
太陽のエネルギーは調理に実用的ではありませんが、特定の食品保存方法で役割を果たします：
* 太陽乾燥： 食べ物は太陽の下で脱水し、腐敗を防ぐために残されます。
* ソーラーオーブン： これらは、ミラーを使用して日光を集め、熱を濃縮する特殊なデバイスであり、食べ物を焼いたり調理したりするために使用できます。
そのため、太陽は一部の食品関連のプロセスにエネルギーを提供できますが、そのエネルギーは調理用の食品を加熱するための実用的な方法になるほど集中していません。
