火:
* 火の開いた: 最も基本的な方法は、火の上で鍋で水を加熱することでした。これは料理やその他の家庭のニーズに共通していました。
* 暖炉: 暖炉は、沸騰したお湯のより制御された熱源を提供しました。
* 木材燃焼ストーブ: これらは、火を含み、鍋に向かって熱を向けたため、水を加熱するためのより効率的な方法を提供しました。
その他の熱源:
* 太陽: 日当たりの良い気候では、人々は太陽のエネルギーを使って水を加熱することができました。これには、直射日光の下で水で満たされた暗い容器を置くことが含まれていました。
* ソーラー調理器: これらのデバイスは、反射面を使用して日光を鍋に集中させ、内部の水を加熱します。歴史的にはあまり一般的ではありませんが、今では十分な日光のある地域で水を加熱する持続可能な方法です。
* 温泉: 天然の温泉がある地域では、人々は入浴、調理、その他の目的のために直接お湯にアクセスできます。
* 地熱熱: 一部の地域では、地熱熱を使用して水を加熱することができます。これには、地下の源からお湯または蒸気をチャネリングすることが含まれていました。
特殊なツール:
* ケトル: ケトルは、沸騰したお湯のために特別に設計された容器でした。多くの場合、注ぎのための噴出物と持ち上げのためのハンドルがありました。
* 茶urn: 熱い飲み物、特にお茶の暖房と提供に使用される大きな容器。
* ボイラー: 暖房や機械の電源を含む、さまざまな目的で蒸気を生成するために使用されるより大きな容器。
使用される特定の方法は、地域、期間、およびリソースの可用性によって異なります。 ただし、これらの方法はすべて、自然の発生源や火からの熱を利用して、水を沸騰させることに依存していました。