変化する季節は、デメテルとペルセポネの神話にも関連していました。デメターは収穫の女神であり、ペルセポネは彼女の娘でした。毎年、ペルセポネは地球に母親と6か月、アンダーワールドの神であるハデスと6か月を過ごします。ペルセポネが母親と一緒にいたとき、地球は咲いて豊かでした。彼女がハデスと一緒にいたとき、地球は寒くて不毛でした。
DemeterとPersephoneの物語は、冬に植物が死ぬ理由を説明し、春に生き返ることができます。また、なぜ人々が冬に悲しみと落ち込んでいると感じ、春に幸せで元気になっている理由を説明しています。
