主な違い – 消化と吸収
消化と吸収は、従属栄養モードの 2 つのプロセスです。動物は菌類と同様に、外部から有機炭素を食物として摂取する従属栄養生物です。 主な違い 消化と吸収の間には、消化は食物の機械的および化学的分解であり、吸収は栄養素が生物の体内に取り込まれるプロセスです .動物は口を使って食物を摂取し、消化は素管内で行われます。吸収は動物の小腸で行われます。
対象となる主な分野
1.消化とは
– 定義、特性、機能
2.吸収とは
– 定義、特性、機能
3.消化と吸収の類似点は何ですか
– 共通機能の概要
4.消化と吸収の違いは何ですか
– 主な違いの比較
重要な用語:吸収、化学的消化、外部消化、内部消化、機械的消化、口、粘膜上皮、小腸、胃
消化とは
消化とは、食物が小さな栄養素に分解され、吸収を促進するプロセスです。不溶性の大きな分子は、消化酵素によって水溶性の小さな分子に分解されます。動物では、消化は体内で行われます。したがって、動物の消化は内部消化と呼ばれます。動物には、食物の消化を行う消化器系と呼ばれる特殊な器官系があります。彼らは口から消化器系に食物を摂取します。口の中では、食物の機械的消化と化学的消化の両方が行われます。機械的消化は噛むことによって達成されます。食べ物は、唾液に含まれるアミラーゼという酵素によって化学的に消化されます。機械的消化と化学的消化の両方が胃の中で続きます。さまざまな消化酵素が胃に分泌され、食物中の炭水化物、タンパク質、および脂質を溶解および分解します.小腸は、物質をさらに分解するための消化酵素も分泌します。最終的に、食物中の炭水化物、タンパク質、脂質、および核酸は、小腸で単糖、二糖、オリゴ糖、アミノ酸、トリグリセリド、およびヌクレオチドに分解されます。これらの小さな栄養素は、胃、小腸、大腸で吸収されます。人間の消化器系の構成要素とその機能を 図 1 に示します。 .
図 1:人間の消化器系
しかし、菌類は食物を摂取しません。代わりに、彼らは消化酵素を外部の食物材料に分泌します.したがって、それらの消化は外部消化と呼ばれます。
吸収とは
吸収とは、消化管から血流への物質の同化を指します。小腸は、吸収が行われる動物の消化器系の主要な構成要素です。単糖、アミノ酸、脂肪酸、トリグリセリド、ヌクレオチドなどの消化された食物の成分は、小腸の壁を越えて血流に移動します.小腸での吸収効率を高めるために、小腸の上皮には絨毛と呼ばれる小さな突起が含まれています。絨毛の上皮は微絨毛で構成されています。小腸からの栄養素の吸収には、2 種類の血管が関与しています。それらは毛細血管と乳腺です。毛細血管に吸収された栄養素は、肝門脈によって肝臓に運ばれます。脂肪消化の産物のほとんどはラクテールに吸収され、血流に放出されます。小腸壁の構造は 図 2 に示されています .
図 2:小腸壁
菌類では、外部から消化された食物からの栄養素の吸収は、細胞壁を通して行われます.
消化と吸収の類似点
- 消化と吸収は、従属栄養生物が栄養素を得る 2 つの連続したイベントです。
- 動物と菌類では、消化と吸収の両方が行われます。
- 消化と吸収の両方にエネルギーが必要です。
消化と吸収の違い
定義
消化: 消化とは、消化酵素の作用による食物の機械的および化学的分解です。
吸収: 吸収とは、消化管から血流への物質の同化です。
動物で
消化: 消化は消化管内で行われます。
吸収: 吸収は小腸の粘膜上皮を通じて行われます。
菌類
消化: 菌類では、消化酵素が外部の食物源に分泌されます。
吸収: 栄養素の吸収は細胞壁を通して行われます。
開始
消化: 動物の消化は口から始まります。
吸収: 動物の場合、吸収は胃から始まります。
発生
消化: 消化は消化酵素の作用によって行われます。
吸収: 吸収は、能動輸送または受動輸送によって行われます。
エネルギー要件
消化: 消化には食物を分解するためのエネルギーが必要です。
吸収: 受動吸収はエネルギーを必要としません。
役割
消化: 消化は食物を機械的および化学的に分解し、吸収を促進します。
吸収: 吸収は食物から栄養素を摂取し、それらを血流に放出します.
結論
消化と吸収は、動物と菌類の栄養素摂取の 2 つのステップです。消化とは、食物の機械的および化学的分解です。吸収を促進します。動物では、消化は消化器系の中で行われます。吸収とは、消化管から血流への栄養素の同化です。小腸は栄養素の吸収に関与しています。菌類では、外部消化が起こり、栄養素が細胞壁を通して吸収されます。消化と吸収の主な違いは、栄養素を体内に取り込む際の各ステップのメカニズムと機能です。
参照:
1.「消化器系」。 インナーボディ 、こちらから入手できます。 2017 年 9 月 1 日にアクセス。
画像提供:
1. OpenStax College による「2405 Digestive Process」 – Anatomy &Physiology、Connexions Web サイト。ここから入手可能、2013 年 6 月 19 日。 (CC BY 3.0) コモンズ ウィキメディア経由
2. 「2418 Histology Small IntestinesN」OpenStax College – Anatomy &Physiology、Connexions Web サイト。ここから入手可能、2013 年 6 月 19 日。 (CC BY 3.0) コモンズ ウィキメディア経由
