恐竜の歯のサイズと形状は、その食事についても手がかりを与える可能性があります。 たとえば、長く尖った歯を持つ恐竜はおそらく肉食動物である可能性がありますが、短く鈍い歯を持つ恐竜は草食動物でした。恐竜が持っていた歯の数は、その食事の指標でもあります。歯の多い恐竜は草食動物である可能性がありますが、少数の歯を持つ恐竜は肉食動物でした。
歯の形とサイズに加えて、恐竜の消化器系は彼らの食事についての手がかりも提供することができます。 たとえば、長いコイル状の消化器系を持っていた恐竜は草食動物である可能性がありますが、短いまっすぐ消化系を持つ恐竜は肉食動物でした。恐竜の消化器系の長さと複雑さは、それが食べた植物の種類についても手がかりを与える可能性があります。たとえば、長く複雑な消化器系を持っていた恐竜は多種多様な植物を食べることができた可能性がありますが、短く単純な消化器系を持つ恐竜は、少数の種類の植物しか食べることができなかったでしょう。
恐竜の歯と消化器系を研究することにより、古生物学者は彼らの食事について多くを学ぶことができます。 この情報は、恐竜の進化と、それらがさまざまな環境にどのように適応したかを理解するのに役立ちます。