日焼け止めは、太陽の紫外線（UV）放射によって引き起こされる損傷から皮膚を保護するのに役立つローション、スプレー、ジェル、またはその他の局所製品です。紫外線を吸収または反射する成分で配合され、皮膚に届かないようにします。日焼け止めは通常、屋外に行く前に露出した皮膚に適用され、特に泳いだり発汗したりした後、1日を通して再適用する必要があります。
ザリガニには、紫外線から保護するのに役立つ天然の日焼け止めがあります。この日焼け止めは、消化器系酵素やその他の重要な物質を産生する腺であるザリガニの肝膵臓によって生成されます。肝膵臓によって生成される日焼け止めは、カロテノイド、フラボノイド、ミコスポリン様アミノ酸など、さまざまな化合物で構成されています。これらの化合物は紫外線を吸収または反射し、ザリガニの細胞を損傷するのを防ぎます。
