何がデュリアンの果物を悪臭を放つのですか？がん科学者はゲノムを割る

がんの科学者は最近、これらのVOCの生産に関与する遺伝子に関する洞察を提供しているドリアンフルーツのゲノムをクラックしました。この研究は、果物の臭いを制御するための新しい戦略の開発と、果物のユニークな化学組成に関連する潜在的な健康上の利点の特定につながる可能性があります。