水溶性球状タンパク質に存在するアミノ酸はアスパラギン（ASN/N）です。親水性の特性があります。したがって、カルボキサミドが水素結合水ができ、関係する他のグループがコアを形成する場合、球状タンパク質のタンパク質安定化に参加できます。
