生理学または医学の最初のノーベル賞は、1901年にドイツの医師および細菌学者のエミルアドルフフォンベーリングに授与されました。特にディフテリアに対する彼のアプリケーションで、彼は医学の領域に新しい道を開き、それによって医師の手に置かれたディフテリアに対するアプリケーションで授与されました。