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あらゆる種類のお茶は同じ植物から来ていますか?

いいえ、すべての種類のお茶が同じ植物から来ているわけではありません。多くの人気のあるお茶は camellia sinensisの葉から作られています 植物、おいしいユニークな醸造物を生産する他のいくつかの茶植物があります。

これが故障です:

Camellia sinensis:

* 紅茶: 完全に酸化された葉。

* 緑茶: 最小限の酸化葉。

* ホワイトティー: 芽と若い葉はほとんどまたはまったく酸化されていません。

* ウーロンティー: 部分的に酸化された葉は、さまざまなフレーバーと酸化を提供します。

* pu-erhティー: 中国からの発酵および老化した紅茶。

他の茶植物:

* rooibos: 自然に甘いカフェインを含まないお茶を生産する南アフリカの植物。

* hibiscus: タルト、赤いお茶を作るために使用される花。

* Yerba Mate: 刺激的なカフェイン入りのお茶を生産する南アメリカの植物。

* honeybush: 甘いカフェインを含まないお茶を生産する南アフリカの植物。

* 抹茶: 日本からの細かく粉砕された緑茶パウダー。

したがって、 camellia sinensis 多くの人気のあるお茶の最も一般的な情報源であり、探検されるのを待っている茶植物の多様な世界があります!

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