その理由は次のとおりです。
* カタラーゼ は、過酸化水素（h₂o₂）を水（h₂o）と酸素（o₂）に分解する酵素です。
* streptomyces 通常の代謝プロセスの一部としてカタラーゼを生成します。この酵素は、過酸化水素のような活性酸素種（ROS）の毒性効果から身を守るのに役立ちます。
したがって、Streptomycesでカタラーゼ試験を実施すると、通常、泡の産生が観察され、過酸化水素の分解が示されます。
重要な注意： この一般的なルールには例外があります。いくつかの種のストレプトマイセスは、カタラーゼ活性が弱いか、ないかを示す可能性があります。
