その理由は次のとおりです。
* 抗体： 抗体は、免疫系によって生成される特殊なタンパク質です。それらは特定の抗原（細菌、ウイルス、毒素などの異物）に結合し、他の免疫細胞による破壊のためにそれらをマークします。
* 免疫細胞： リンパ球のような免疫細胞には、侵略者を特定して破壊するのに役立つタンパク質が詰め込まれています。たとえば、T細胞には、感染した細胞を認識して結合する受容体があり、破壊につながります。
* 酵素： タンパク質でもある多くの酵素は、免疫応答に重要な役割を果たす。それらは病原体を分解し、免疫細胞を活性化し、損傷した組織の修復を助けます。
炭水化物や脂質のような他の高分子は免疫において間接的な役割を果たしますが、タンパク質は病気と戦う上で重要なプレーヤーです。
