これが故障です：
* 飽和脂肪酸： 二重の結合はありません。
* 単一飽和脂肪酸： 二重結合が1つあります。
* 多価不飽和脂肪酸： 2つ以上の二重結合があります。
多価不飽和脂肪酸の例：
* リノール酸（オメガ-6）： コーンオイルやヒマワリ油などの植物油に含まれています。
* リノレン酸（オメガ-3）： 亜麻仁油、チアシード、脂肪魚に含まれています。
* アラキドン酸（オメガ-6）： 肉、鶏肉、卵に含まれています。
多価不飽和脂肪酸に複数の二重結合が存在すると、それらは次のとおりです。
* 室温での液体： 二重結合は、脂肪酸鎖にねじれを作り、それらがしっかりと梱包するのを防ぎます。
* 健康に有益： オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸は、脳の発達、心臓の健康、炎症調節など、さまざまな身体機能に不可欠です。
これらの側面のいずれかの詳細をご希望の場合はお知らせください！
