その理由は次のとおりです。
* 構造： リン脂質には、親水性（水を愛する）頭と疎水性（水を飼う）尾を持つユニークな構造があります。これにより、水の中に二重層を形成し、頭が水性環境に面し、尾が疎水性コアを形成することができます。
* 膜形成： この二重層は細胞膜の基本構造であり、細胞に入って出るものを制御する障壁として機能します。
* 流動性： リン脂質二重層は剛性ではなく、流動的で柔軟です。これにより、膜内の分子の移動が可能になり、細胞が形状を変えることができます。
* 関数： リン脂質は、輸送、シグナル伝達、細胞間相互作用など、さまざまな重要な機能を実行する膜タンパク質のフレームワークも提供します。
コレステロールやグリコ脂質などの他の脂質は、膜機能に重要な役割を果たしますが、リン脂質は細胞膜を定義する主要な構造成分です。
