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砂糖を水に入れて形成するのはいつですか?

砂糖を水に入れたら、溶解します a 砂糖溶液を形成します 。これが起こることです:

* 溶解: 砂糖分子は互いに離れて壊れ、水分子に囲まれます。このプロセスは溶媒和と呼ばれます 。

* 解決策: 得られた砂糖と水の混合物は溶液と呼ばれます 、砂糖は溶質です (溶解する物質)と水は溶媒です (溶解する物質)。

砂糖分子は消えず、水全体に均等に分布するだけで、溶液が甘くなります。これが、水中の個々の糖分子を見ることができない理由です。

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