その理由は次のとおりです。
* 異なる代謝経路: 生物はさまざまな代謝経路と能力を進化させてきました。一部の生物は、必要なすべてのアミノ酸を合成できますが、他の生物はできません。
* 植物と微生物: 植物と多くの微生物は、より単純な分子から20個のアミノ酸すべてを合成できます。これらは、これらのビルディングブロックの外部ソースに依存していません。
* 動物と人間: 動物と人間は、必須アミノ酸として知られる特定のアミノ酸を合成する代謝経路を欠いています。彼らは彼らの食事からこれらのアミノ酸を得なければなりません。
* 必須アミノ酸は異なります: 重要と見なされる特定のアミノ酸は、種間で異なります。たとえば、人間は9つの必須アミノ酸を必要としますが、犬には10が必要です。
要約: 必須アミノ酸は、人間や動物を含む特定の生物にとって非常に重要ですが、すべての生命体では必要ありません。