1。分泌酵素： 菌類は、しばしば食物源の表面に強力な酵素を環境に放出します。これらの酵素は、炭水化物、タンパク質、脂質などの複雑な有機分子を、真菌が吸収できる小さな、より単純な分子に分解します。
2。吸収： 複雑な分子が分解されると、真菌は菌糸を介して小さな分子を吸収します。菌糸は、真菌の体を構成する長い糸のような構造です。それらは大きな表面積を持ち、栄養吸収の効率を高めます。
3。さまざまな給餌戦略： 菌類は、摂食戦略によって分類できます。
* saprotrophs： 彼らは、腐敗した葉、木材、動物の遺物など、死んだ有機物を食べます。これは、生態系における栄養サイクリングにおいて重要な役割を果たします。
* 寄生虫： 彼らは生きている生物から栄養素を入手し、その過程で宿主を傷つけます。これには、錆やカビなどの植物の病気、またはアスリートの足のような動物感染症が含まれます。
* 相互主義者： 彼らは別の生物と共生関係に住んでいます。たとえば、菌根菌は植物の根とのパートナーシップを形成し、砂糖と引き換えに水と栄養素を提供します。
ここにいくつかの具体的な例があります：
* マッシュルーム： 枯れ木やその他の有機物を分解し、森林生態系で重要な役割を果たします。
* 酵母： パンとアルコール生産の発酵糖。
* ペニシリン： 細菌を殺す抗生物質を生成する真菌。
要約すると、真菌フィード：
1。分泌酵素 複雑な分子を分解します。
2。吸収 より単純な分子は菌糸を通ります。
3。さまざまな給餌戦略を採用しています 苗木、寄生、相互主義のように。
このプロセスにより、菌類は栄養サイクリングから食料生産や医学まで、生態系で重要な役割を果たすことができます。
