肝臓および骨格筋細胞に見られるグルコース分子の高度に分岐した配置は何ですか？

グリコーゲンは、動物のグルコースの貯蔵型です。これは、高度に分岐した構造で結合した多くのグルコース分子で構成される複雑な炭水化物です。酵素は枝の多くの端に簡単にアクセスしてグリコーゲンを個々のグルコース分子に分解できるため、この分岐は必要に応じてグルコースを迅速に放出できます。