1。ビルディングブロック：アミノ酸
*タンパク質は、アミノ酸と呼ばれる小さな分子の長い鎖で構成されています。 20種類のアミノ酸があり、それらがリンクされている順序により、タンパク質のユニークな構造と機能が決まります。
2。構造は関数を決定します
* 一次構造： 鎖内のアミノ酸の配列。それは言葉でアルファベットのようなものです。
* 二次構造： 鎖は、アミノ酸間の相互作用のために、アルファヘリックスやベータシートなどの特定の形状に折り畳まれます。それは文の単語のようなものです。
* 三次構造： 単一のタンパク質分子の完全な3D構造。この構造は、タンパク質鎖の異なる部分間の相互作用によって決定されます。それは文章のようなものです。
* 第四紀構造： 一部のタンパク質は、互いに相互作用する複数のポリペプチド鎖（タンパク質）で構成されています。それは段落を形成する複数の文のようなものです。
3。タンパク質の機能
* 酵素： 触媒（スピードアップ）生化学反応。セルの「ヘルパー」のようにそれらを考えてください。
* 構造タンパク質： 細胞と組織にサポートと形状を提供します。例：皮膚のコラーゲンと髪のケラチン。
* ホルモン： さまざまなプロセスを規制する化学メッセンジャーとして機能します。例：インスリンと成長ホルモン。
* 抗体： 病原体から体を守ります。
* 輸送タンパク質： 細胞膜に分子を運ぶ。
* 収縮タンパク質： 筋肉の動きを有効にします。例：アクチンとミオシン。
* 貯蔵タンパク質： 栄養素を保管します。例：牛乳中のカゼインと卵のアルブミン。
4。タンパク質合成
* 転写： DNAの遺伝コードはmRNAにコピーされます。
* 翻訳： mRNAメッセージは、アミノ酸をタンパク質鎖に組み立てるリボソームによって読み取られます。
* 折りたたみ： タンパク質鎖は正しい3D構造に折りたたまれます。
5。タンパク質の重要性
*生命に不可欠：すべての生物にはタンパク質が必要です。
*無数の生物学的プロセスに関与します。
*栄養タンパク質は、組織の成長、修復、維持に不可欠です。
6。タンパク質のミスフォールディング
*タンパク質が正しく折りたたまない場合、その機能を失うか、有害になる可能性があります。これは、アルツハイマー病やパーキンソン病のような病気に関連しています。
要約： タンパク質は、すべての生命に不可欠な複雑で動的な分子です。それらの複雑な構造と機能は、細胞と体全体の適切な動作に重要です。
