これが故障です：
* 分解酵素： これは、分子、この場合はDNAを分解することを意味します。
* 特定のヌクレオチド配列を認識します： 各制限酵素には、認識するDNAの特定の短いシーケンスがあり、通常は4〜8塩基対の長さがあります。このシーケンスは、制限サイトと呼ばれます 。
* DNAをカットします： 酵素が制限部位を見つけると、その時点でDNA分子を削減します。このカットは、鈍いカットです （両方のストランドが同じポイントでカット）、または粘着性カット （カットDNA鎖の端にはオーバーハングがあります）。
制限酵素は、以下を含むさまざまな理由で、分子生物学の不可欠なツールです。
* DNAクローニング： 組換えDNA分子の作成。
* 遺伝子編集： 生物の特定の遺伝子の修正。
* DNAフィンガープリント： 独自のDNA配列に基づいて個人を識別します。
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