* 砂糖分子は極性です： これは、それらが親水性（水性）であり、細胞膜の疎水性（水を釣る）脂質二重層を簡単に通過できないことを意味します。
* 促進拡散： このプロセスは、輸送タンパク質を利用します 細胞膜に埋め込まれています。これらのタンパク質には、糖分子に特異的な結合部位があり、濃度の勾配を下って膜を横切って移動できます（高濃度の領域から低濃度の領域まで）。このプロセスは受動的です。つまり、エネルギーは必要ありません。
これは、砂糖での拡散がどのように機能するかを次に示します：
1。結合： 糖分子は、膜上の特定の輸送タンパク質に結合します。
2。立体構造の変化： 糖分子の結合は、タンパク質の形状の変化を引き起こし、膜を通過する通路を開きます。
3。動き： 糖分子は、タンパク質チャネルを通過して細胞に向かいます。
4。リリース： 糖が細胞の中にあると、タンパク質から剥離し、タンパク質が別の糖分子に結合するようにします。
注： 促進された拡散は砂糖輸送の主要なメカニズムですが、一部の細胞は、その濃度勾配に対して砂糖を動かすために活性輸送を使用する場合があります。これにはエネルギーが必要であり、通常はナトリウムポタスシウムポンプのような他のプロセスと結合されます。
