いくつかの例外がありますが（一部のRNA分子はリボザイムと呼ばれる酵素として作用する可能性があります）、酵素の大部分はタンパク質です。
その理由は次のとおりです。
* 構造： タンパク質には、特定の活性部位を形成できる複雑な3次元構造があります。これらの活性部位は、酵素がその基質に結合し、特定の化学反応を促進する場所です。
* 特異性： タンパク質はその機能が非常に特異的であり、特定の基質のみに結合し、特定の反応を触媒します。この特異性は、細胞内の生化学プロセスの正確な調節に不可欠です。
* 触媒活性： タンパク質のアミノ酸配列は、その形状を決定し、したがって、その触媒活性を決定します。活性部位でのアミノ酸の配置は、基質との特定の相互作用を可能にし、遷移状態の形成を促進し、反応の活性化エネルギーを低下させます。
したがって、他の分子は生化学反応で役割を果たすことができますが、酵素は主にタンパク質で作られています。
