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分子酵素は何と呼ばれていますか?

酵素が機能する分子は基質と呼ばれます 。

このように考えてください:

* 酵素: 労働者

* 基板: 労働者が取り組んでいる資料

酵素は、基質を異なる分子に変化させるのに役立ち、産物と呼ばれます 。

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