* 変性は水素結合を破壊します： DNAが加熱されると、2つの相補的な鎖を保持する水素結合が壊れ、鎖の分離につながります。このプロセスは変性と呼ばれます。
* 迅速な冷却は再アニールを促進します： 溶液が急速に冷却されると、分離されたDNA鎖が突然、水素結合が改革する可能性が高い環境にあります。この迅速な冷却は、ストランドに動き回って他の相補的なシーケンスを見つける時間を与えていないため、元のパートナーと再系に再現する可能性が高くなります。
* 再アニーリングにより分析が可能になります： この再アンチングプロセスは、次のようなDNAを含む多くの手法では重要です。
* PCR（ポリメラーゼ連鎖反応）： 変性後、温度を下げて、プライマーが一本鎖DNAに結合し、複製を開始できるようにします。
* サザンブロッティング： この手法では、放射性または蛍光タグでラベル付けされたプローブを使用して、特定のDNA配列を検出します。再より顕著なDNAは膜に移され、そこでプローブできます。
* DNAハイブリダイゼーション： この手法では、異なるソースのDNAフラグメントを混合して、相補的なシーケンスを共有するかどうかを判断することが含まれます。
要約すると、DNA変性後の急速な冷却は次のとおりです。
* 分離されたストランドの再アンチを促進することにより、元のDNA配列を保存します。
* より安定して異なる技術に適した二本鎖構造を作成することにより、DNAのさらなる分析を可能にします。
注： 冷却速度は、再アンチュアの効率に影響を与える可能性があります。冷却プロセスが遅すぎると、ストランドがランダムに相互作用することができ、組み合わせが不一致になり、効率が低下します。
