これが故障です:
* リン脂質は両親症です: これは、彼らが親水性(水を愛する)頭と疎水性(水を駆け巡る)尾の両方を持っていることを意味します。
* 二重層の形成: リン脂質の親水性ヘッドは、細胞の内側と外側の水っぽい環境に面し、疎水性の尾が内側に向かい、2つの環境の間に障壁を形成します。
* 膜の柔軟性: 膜の流動性は多くの細胞機能にとって重要であり、リン脂質の脂肪酸尾部はこれに重要な役割を果たします。これらの尾の長さと飽和は、膜の流動性に影響します。
したがって、脂肪は細胞にさまざまな役割を担っていますが、細胞膜におけるそれらの主要な機能は半透過性障壁を作成することです それは、セルに入って出るものを調節します。