動物細胞が使用するグルコースの貯蔵型はグリコーゲン 。 グリコーゲンは、グルコース分子の高度に分岐したポリマーです。主に肝臓と筋肉に合成され、保存されます。血糖値が低下すると、グリコーゲンはグルコースに分解され、血流に放出されてエネルギーを提供します。