その理由は次のとおりです。
* アセンブリ: 酵素は、より小さな分子を結合してより大きな生体分子を形成するプロセスを高速化する触媒として作用します。彼らは、反応に必要な活性化エネルギーを下げることによりこれを行います。
* 分解: 酵素は、より大きな生体分子をより小さな成分に分解するためにも重要です。彼らは、分子内の特定の化学結合の破壊を促進することによりこれを行います。
例:
* タンパク質アセンブリ: リボソーム(それ自体がRNAとタンパク質の複雑な集合体)は、アミノ酸からタンパク質を組み立てる原因です。
* DNA複製: DNAポリメラーゼは、新しいDNAの新しい鎖を構築する酵素であり、ヘリカーゼは複製のために二重らせんを解き放つことに関与しています。
* 炭水化物消化: アミラーゼは澱粉をよりシンプルな糖に分解し、ラクターゼは乳糖を分解します。
酵素はアセンブリと分解の両方に不可欠ですが、各プロセスに関与する特定の酵素は、問題の生体分子によって異なります。