その理由は次のとおりです。
* ATPは、セルの「エネルギー通貨」です。 食品の故障（グルコースなど）から放出された化学エネルギーを保存し、すべての細胞のエネルギーを要求するプロセスで利用できるようにします。
* ATPは充電式バッテリーのようなものです。 細胞にエネルギーが必要な場合、ATPでリン酸塩結合を破り、エネルギーを放出します。これにより、ADP（アデノシン二リン酸）が残ります。次に、細胞は食品からのエネルギーを使用してリン酸塩をADPに戻し、バッテリーを充電します。
* ATPは、広範囲の細胞機能を促進します： 筋肉の収縮、神経衝撃伝達、タンパク質合成、積極的な輸送など。
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