これが故障です:
* アミノ酸: 各アミノ酸には、4つのグループに結合された中心炭素原子があります。
* アミノグループ(NH2): 窒素が含まれています。
* カルボキシル基(COOH): 酸素が含まれています。
* 水素原子(H):
* rグループ(サイドチェーン): これは、20個のアミノ酸を互いに区別するものです。
* ポリペプチド鎖: 複数のアミノ酸がペプチド結合によって結合されます ポリペプチドと呼ばれる長い鎖を形成する。
* タンパク質: 特定の3次元構造に折り畳まれた1つ以上のポリペプチド鎖がタンパク質を作成します。
このように考えてみてください: 20種類のビルディングブロック(アミノ酸)があると想像してください。それらをさまざまな方法とシーケンスで組み合わせて、あらゆる種類の構造(タンパク質)を構築できます。
タンパク質中のアミノ酸の特定の順序は、そのユニークな形状と機能を決定します。この構造は、体内での生物学的役割を実行するタンパク質の能力にとって非常に重要です。