その理由は次のとおりです。
* アミラーゼ 澱粉を分解する酵素です マルトースに 。これは、炭水化物の消化における最初のステップです。
*唾液腺は、アミラーゼを含む唾液の生成を担当します。食べ物を噛むと、唾液が食物と混ざり合い、アミラーゼが機能し始めます。
消化プロセスについてもっと知りたい場合はお知らせください!
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* アミラーゼ 澱粉を分解する酵素です マルトースに 。これは、炭水化物の消化における最初のステップです。
*唾液腺は、アミラーゼを含む唾液の生成を担当します。食べ物を噛むと、唾液が食物と混ざり合い、アミラーゼが機能し始めます。
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