これがどのように機能しますか:
* 内訳: リパーゼは、大きな脂肪分子(トリグリセリド)を脂肪酸やグリセロールなどの小さな分子に分解します。
* 場所: リパーゼ酵素は、体内のさまざまな場所にあります。
* 膵リパーゼ: 膵臓によって生成され、小腸に放出される最も重要なリパーゼ。
* 胃リパーゼ: 胃に見られるが、膵臓リパーゼよりも活性が低い。
* 舌リパーゼ: 舌で生成され、口の中の脂肪の故障を開始します。
* 重要性: 脂肪の消化が不可欠です。
* エネルギー: 脂肪は体にエネルギーを提供します。
* ホルモン産生: 一部のホルモンは脂肪から作られています。
* 細胞構造: 脂肪は細胞膜の成分です。
* ビタミン吸収: 脂肪は、A、D、E、Kのような脂肪可溶性ビタミンを吸収するのに役立ちます。
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