例えば:
* lactase 乳糖を分解します
* アミラーゼ 澱粉を分解します
* リパーゼ 脂肪を分解します
ただし、次のような、このルールに従わない酵素がいくつかあることに注意することが重要です。
* ペプシン
* トリプシン
* chymotrypsin
例えば:
* lactase 乳糖を分解します
* アミラーゼ 澱粉を分解します
* リパーゼ 脂肪を分解します
ただし、次のような、このルールに従わない酵素がいくつかあることに注意することが重要です。
* ペプシン
* トリプシン
* chymotrypsin