ここに彼らがしていることの内訳があります:
* イソメラーゼ: それらは、酵素のイソメラーゼクラスに属し、1つの異性体の変換を別の異性体に触媒します。異性体は、同じ化学式であるが、異なる構造配置を持つ分子です。
* 分子内移動: ミューターゼは、単一の分子内で内部転送を特異的に実行します。分子から何も追加したり除去したりしません。彼らはただグループを移動します。
* 機能グループ転送: 伝達されたグループはさまざまな場合がありますが、一般的な例には、リン酸基(リントランスフェラーゼなど)とメチル基が含まれます。
ミューターゼ酵素の例:
* ホスホグルコムターゼ: グルコース-6-リン酸のグルコース-1-リン酸への変換を触媒します。これは、グリコーゲン合成の重要なステップです。
* メチルマロニル-CoAミューターゼ: 特定のアミノ酸と脂肪酸の分解の一歩である、メチルマロニルCoAをサクシニルCoAに変換します。
* リボース - リン酸ジフォスホキナーゼ: リボス-5-リン酸のリブロース-5-リン酸への変換を触媒します。これは、リン酸ペントース経路の重要な反応です。
ミューターゼに関する重要なポイント:
*彼らは基板と転送される機能グループに対して非常に特異的です。
*彼らはしばしば、活性にビタミンB12や金属イオンなどの補酵素を必要とします。
*彼らは、炭水化物代謝、アミノ酸代謝、ヌクレオチド生合成など、さまざまな代謝経路で重要な役割を果たします。
分子内の官能基をシャッフルすることにより、ミューターゼ酵素は重要な代謝プロセスの調節と微調整に役立ちます。